鸡蛋这样做真是太香了,加1勺盐,不水煮不油炸,营养下饭又解馋_

作者:admin发布时间: 2021-01-02

大家好,今天用鸡蛋跟大家分享一道绝妙的美食。大家有没有吃过日本的日料呢?今天跟大家分享的这一道美食可以放在寿司里面吃,也可以放在汉堡里面吃,加一点酱料,简直完美。其实就只是把鸡蛋里面加入一些碱面和白糖,再准备一个玻璃碗,把火腿肠加入到里面也可以加一些培根,或者自己喜欢吃的坚果,等水上蒸锅大火蒸20分钟,再把它切成小块摆盘,就这样一道美味的火腿肠蒸蛋就做好了。吃起来鲜嫩爽口,营养美味和鸡蛋干有得一拼,但是又不是鸡蛋干那种味道。今天跟大家分享的这一道火腿肠蒸蛋,做好了以后可以分享给公司里面的同事朋友也可以装到小孩的便当里面都是很不错的选择,家常小菜,如果你喜欢并且感兴趣的话,就按照步骤正确地去尝试一下吧。

[火腿肠蒸蛋]

[基本食材]五个鸡蛋,一根火腿肠,食用油,碱面,白糖

[基本步骤]

1.首先我们在准备好的碗中打入5个鸡蛋,再加入一点碱面和白糖搅散。

2.我们在方形的玻璃碗中刷满食用油,玻璃管壁上也要刷满,然后我们将蛋黄液倒在里面。倒入蛋黄液之后,我们把蛋黄液上面漂浮着的小泡泡用勺子撇去。


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